つるつるツーリング
〜さぬきUDON遍路 Q〜
亀城庵
JR坂出駅の構内にある
うどん屋さん


といっても、立ち食いうどんのような店ではなく
お茶屋さん風なシックな店構え。

店内も、落ち着いた雰囲気で
列車を待つ間のお食事どころとしても、
のんびりとした時間を過ごせそうです(^^)

この店の一番人気だという
海老と揚げ餅のぶっかけ(冷)

実はご近所に、ここでレシピを教わって開業したという
おばちゃんのやってる、うどん屋さんがあって、
そこの名物メニューが、やっぱりこれなんだよね(^^)
それもあって、機会があれば、ぜひご本家のUDONを食ってやろうと、
楽しみにしていたうどん屋さんでもあったのだ(^^)

麺は、もちろん茹でたてで、ピチピチで透明感のあるUDON♪
しっかりしたコシ(歯ざわり)がありながら、モチモチした柔らかさ、伸びコシもあり、抜群!
まるで、「イカの刺身」のようなUDONで、大満足(^^)

トッピングの揚げもち、プリプリの海老天も、
このUDONにピッタリの相性で、美味い!
お値段は、少々お高めだが(850円)、その値打ちは十二分にあったね。
さすが、お師匠さんのUDONだったよ(^^)
やはり、ご近所のうどん屋さんのUDONとは、まるっきり次元が違った(苦笑)
これは、はっきりと正直に報告しとくよ〜(爆)



はすい亭 善通寺店
坂出の次は、隣町の多度津町にあるうどん屋さんも
2軒ほど、プランに入ってたんだけど、
急に決めた出発だったため、軒並み「定休日」で、ボツ(^^;)
結局、3軒だけで終わりそうだったんだけど、

まだお腹に余裕はあったし(笑)
せっかく、ここまで来たんだから、もう一軒くらい寄って帰ろうと。。
帰り道の善通寺で、たまたま見つけて入ったUDON屋さん


香川県下に数店舗出しているという
セルフうどんの中規模チェーン店

ここ善通寺も、名店の多い激戦区だけに
早朝から夜遅くまで
まるでコンビニのような営業時間で
がんばってるお店(^^)
しかし、店内に入ると、むせ返るような熱気!
なんと。。冷房が故障して止まってるそうで(^^;)
こんな大型の扇風機が、何台も回ってました。
ネタ的には。。面白かったんだけどね〜(爆)

それでも、常連さんらしきお客さんが
続々やって来てたから、
やっぱり人気のあるお店なんでしょう(^^)


おろし肉ぶっかけ(小)

甘がらく煮込んだ肉に、大根おろし。
よくあるパターンの味なんだけど、
ちょっとその甘さが、しつこかったかな?

うどんの質は、やや固めで
しっかりエッジの立った、讃岐らしい麺で、まずまずでした(^^)



<本日のUDON評価>
三島製麺所(A)→亀城庵(B)→いきいきうどん坂出本店(C)・はすい亭善通寺店(C)