つるつるツーリング
〜高縄半島一周 麺道楽〜 B



今治から、西条市(旧の東予市)へ
西条は、水のいいところとして知られていて
美味しいお蕎麦屋さんも多いと聞く土地柄。
なかでも、知る人ぞ知るといわれる隠れ家的蕎麦屋
「蕎亭(きょうてい)はる」にやってきました。

西条市大新田101−1
TEL 0898−64−2142
営業時間 11:30〜18:00(売り切れ仕舞)
定休日 日曜・第2月曜


最近になって、
ワンコ友だちから得た情報で
知ったお店です(^^)
この立派なお屋敷が、なんと蕎麦屋!
なんだか
年配のご夫婦がやってそうな雰囲気ですが。。

実は、2年近く前に
「江戸東京そばの会」のそば教室
(プロ養成コース)を卒業した
若いご主人と奥さんがやっています。
ご両親とお住いになっていた住居を開放して
お店になさったそうですが

なんとも粋なお蕎麦屋さんです(^^)
一日限定60食のお蕎麦屋さん

3時半くらいに着いたので、
まだやってるかどうか不安だったんですが。。
ワタシが最後の客(蕎麦)だったそうで
すぐに暖簾を片付けていました。
まさに、ギリギリセーフ(^^;)
ランちゃんは、最初は
縁側の所にでも繋がせてもらおうかと
思ってたんですが

ここの子供たちが
蕎麦を食べて、ご主人と話してる間
ずっと庭で遊んでくれてました(^^)
アットホームな雰囲気がなんとも嬉しい〜♪


メニューは、盛りそば(800円)Only。
常陸秋蕎麦という銘柄の蕎麦を使っています。
10月〜11月の蕎麦が切れて新蕎麦が出るまの繋ぎの期間は
北海道産の蕎麦も使うそうです。

表皮のついた玄そばを混ぜた、黒っぽい蕎麦もあるそうですが
風味・香りとも強く、人気が高いため、本日は終了していました(>_<)
でも、次に来る時に電話しておけば、取って置いてくれるそうです(^^)

他にも、ここだけの話で教えてくれた「裏メニュー」もありましたが(^^)
約束ですので、ここでは明かせません(爆)




大盛り(1000円)を頂きました。
この日最後の蕎麦だったにもかかわらず
たいへん美味しいお蕎麦でした(^^)

最後には、奥さん手作りの和菓子も付いて来ます(^^)

そばを食べた後も
ご主人と長々、そば談義を楽しみました(^^)
西条近辺の美味しい麺類のお店も教えてもらったし、
大収穫の訪問でしたね♪

娘さんふたりも
ランちゃんと遊んで嬉しそうでした(^^)

これでまた、ワンコが欲しいと
言い出すに違いないと、
ご主人ぼやいておりました〜(爆)


パパ、まだお蕎麦たべてるでしゅか〜?
そろそろお暇しないとだめでしゅよ〜。

ランちゃんがお迎えに来ました(^^;)
美味しい蕎麦と、ご主人との語らいで
時間も忘れる至福の時でしたね(^^)

ぜひまた立ち寄りたいお店です!