つるつるツーリング
〜さぬきUDON遍路 H & 蕎麦道楽〜
兼平屋
「道の駅」からの帰り道に立ち寄った
本日最後のお店。
まんのう町でも、中心部よりはやや離れた場所にある
隠れ家風な一軒家のうどん屋さん。

店内は、常連さんらしきお客が
ぽつぽつ。

平成5年に、大工さんから転進して
お店を出したそうですが、
今では、すっかり地元に定着して
かなり人気のあるお店のようです(^^)
店の前の用水路には、
花しょうぶやカラーなどの草花が植えられ
大きな錦鯉まで泳いでいました(^^)
このロケーションも、なかなか良いです(^^)

店内には
「荒神の名水」

この近くでは有名な
山の湧き水だそうです(^^)

なんとなく旨かったです。。(笑)
しょうゆうどん

敢えて手打ちうどんと呼ばず
田舎の手作りうどん、と名乗るのは、
まさに言い得て妙。

驚くようなうどんではないけれど
小麦粉の香りがする
素朴な味わいのあるうどんでした。
ちょっとした小庭も設けられている店の裏には
小川も流れて、のどか。

まいまいうどん

お品書きに見つけて、何それ?
まさか、カタツムリ(マイマイ)の入ったうどんじゃ?(爆)
聞くと、うどんを打った際に出る端切れの生地を
うどんにしたものだとか。

15分ほど待って、作ってもらいました(^^)
厚さはほぼ同じなんだけど、
広いところや細いところとか、いろいろあって
その食感が面白いうどんでした(^^)
やや濃い目のお出しも、この麺に合って旨かったです。




今回の「UDON遍路」「蕎麦道楽」は
軒数は少なかったけど、一軒で2杯食べたお店が多かったので
結局、合計8杯の麺類を胃袋に収めたことに!(驚爆)

<今回のうどん評価>
兼平屋しょうゆ(B)まいまい(C)→宮武しょうゆ(C)→丸美家食堂(D)→宮武ひやあつ(E)