つるつるツーリング
〜さぬきUDON遍路 H & 蕎麦道楽〜
気を取り直して(爆)
さらに、UDON遍路は続きます(^^)
あんなことくらいでは、ワタシの食欲・好奇心は負けないのだ!(爆)

だが、今回もっとも期待していた「三島製麺所」が
苦労してやっと見つけたというのに、〜臨時休業〜!!
ショックだ〜(T_T)
まぁでも、このルートには、今回定休日だったが
下見に行って、すごく雰囲気の良かった「花畑うどん」もあるし♪
また来ればいいこと(^^)


そば処 おいで家
今回は、「ことなみ」という、徳島県境に近い
旧琴南町の山里にある「道の駅」を訪ねたため
うどんよりも、むしろ蕎麦が中心な地域。

ここ、「おいで家」も、
この近辺にいくつかある蕎麦屋から、ネットで選択したお店(^^)


周りを山に囲われ
傍らには清流が流れる
ほんに。。のどかな場所にある一軒家。

ランちゃんも、快く迎えていただきました(^^)
裏庭に繋がせていただいて、
見えるところで、お蕎麦を頂きました♪
庭園や囲炉裏の間もあって
とても落ち着いた雰囲気で
お蕎麦がいただけます。

なんともホッとする空間。
先ほどまでのブルーな心も晴れました(笑)
いつでも、どこでも
おとなしく待てるランちゃん♪

お店の人にも褒めてもらいました(^^)
一日10食限定の「十割そば」

黒っぽく、やや太目の麺。
つけだれは、ほんのり甘めですが、良いお味。
しっかり、蕎麦を食ってるぞ〜って感じがして満足でした(^^)

続けて、
今度は二八蕎麦で、「辛み蕎麦」を注文。

たっぷりの辛味大根を添えて食べるお蕎麦です。
先ほどの麺よりは
白っぽく、細め。
食感も、繊細な感じになります(^^)
赤い辛味大根は、初めて!
なんでも、近くの竜王山という山で、
委託栽培してるんだとか。

爽やかな辛味で、
蕎麦とのマッチングも最高!
この辛み蕎麦は、絶品!お薦めです(^^)


なんとも〜贅沢な時間だったわ〜♪
うどんもいいけど。。
こういった処で食べる「お蕎麦」もいいわね〜(^_-)-☆