つるつるツーリング
〜さぬきUDON遍路 B〜
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長楽製麺所



坂出市から宇多津町に入って
少し坂を登った場所にある製麺所。
民家の横に建てられた物置のような場所が
うどん屋さんになっています(^^)

製麺所だけど
一般のお客さんにも配慮したような
開放的な雰囲気があります(^^)
お店に入ると
すでに何人かのお客さんがいて
和気あいあいと
うどんをすすっていました(^^)
なかには
本当の四国八十八箇所霊場巡りをしている(爆)
フランス人もいて、国際的な雰囲気も(笑)

お店のご主人やおばちゃんたちも
とても気さくで、明るいお店でした。

店の奥は、製麺所。
ここで、うどんを入れてもらいます。
使い込んだ
てんぷら鍋も
うどんをもらったら
このカウンターで、好きなトッピングをして
ダシを注ぎます。




かきあげうどん

麺は、お昼を回って出かけた場所なので
午前中に回ったお店ほどのインパクトはなかったですが
それでも、満足のいく旨さでした(^^)

かきあげも、海老がたっぷり入って
サクサク♪

このお店のもうひとつの名物は
うどんの材料をアレンジして作ったという
お母さん自慢の
「かりんとう」と「ドーナッツ」

お土産に買って帰りましたが
あっさりした甘さで旨かったです(^^)